PATHOS & PALE SAFE

화성인 생식개발녀가 생식으로 다이어트와 피부병에 효과를 봤다고 했다. 1월 2일 방송된 tvN '화성인 X-파일'(화성인, MC 붐)에서는 가공식품 0%, 오직 생식으로만 요리하는 생식개발녀 전주리가 출연했다. 이날 방송에 모습을 드러낸 생식개발녀는 불을 활용하지 않고 오직 생식으..

청국장의 유래와 효능 ※청국장의 유래 청국장의 역사는 지금으로부터 1400여 년 전 고구려의 옛 영토인 지금의 만주 지방에서 비롯됩니다. 우리의 선조인 기마민족들이 쉽게 단백질을 섭취할 수 있는 방법으로 콩을 삶아서(그 당시의 인스턴트식품이었을 겁니다.) 말안장 밑에 두..

올바른 식습관 안에 야채가 꼭 끼어 있는 이유는 야채 속의 영양성분인 파이토뉴트리언트(파이토케미컬, 피토케미컬) 때문이기도 한데요. 요즘 각광 받고 있는 이 성분은 세포 노화 방지와 항암효과 등에 탁월한 효과가 있다는 연구결과들이 계속해서 발표되어지고 있지요~ 그러..

<다이어트에 도움이 되지 않는 과일> * 포도 포도 작은 송이 한 개에 140kcal로 과일 중에 칼로리가 가장 높습니다. 거봉의 경우 일반포도 칼로리의 세배나 되죠. * 멜론 멜론 작은 것 한 개가 300kcal, 얇게 썰은 한조각이 38kcal로 과즙과 당분이 많이 함유되어 있고, 밤에 먹는것은 다이어트의 치명적입..

감자, 고구마 삶기 감자처럼 둥근 야채는 비닐 봉지에 넣고 가열하는 것이 편리합니다. 봉지 입구는 묶지 말고, 아래쪽으로 접어 넣으세요. 먼저 감자,고구마의 흙을 씻어낸 후 물기가 있는 채로 봉지에 넣고 가열합니다. 손으로 눌러 보아 안까지 부드러우면 다 익은 것으로, 뜨거울때 껍질을 벗기는 ..

재료 준비 소고기 목심 500g 또는 사태살 500g 양파 1 개, 당근 1/2 개, 감자 2 개, 마늘 4 개, 중간 크기 토마토 3 개, 소고기 다시다 약간, 간장 1 큰술, 케첩 1 큰술, 밀가루 1 큰술, 올리브유 1 큰술, 물 2 컵, 소금과 후추 약간 만드는 방법과 순서 1. 소고기를 깍두기 크기로 썬다. 2. 소고기에 밀가루를 골고루 ..

재료 준비 적당한 크기의 연근 한 뼘짜리 2-3 개 정도 식용유 또는 올리브유 적당량. 만드는 방법 연근의 껍질을 감자껍질 깍는 칼로 벗기고 ,,,, 얇게 썰어서 ,,,, 끓는 기름에 넣어서 튀긴다. 연금 크기가 반 정도로 줄어들면 다 튀겨진 것이다. 소금이고 나발이고 다 필요없다. 그냥 아삭한 맛으로 먹으..

재료 준비 적당한 크기의 오이 2 개, 마늘 3 개, 소금 1.5 큰술, 두반장 1,5 큰술, 식초 6 큰술, 설탕 4 큰술, 물 5 큰술, 참기름 1 큰술 재료의 양을 잘 지켜야 남는 것 없이 완벽히 만들 수 있다. 만드는 방법과 순서 1. 오이의 씨있는 속은 버리고 아삭한 과육만 3cm 길이로 잘라서 소금을 뿌려 15분 정도 재워..

지인의 부탁으로 "저염숙성 명란"을 저렴한 가격으로 판매하고 있사오니 필요하신분 연락주시기 바랍니다. 저염숙성명란 명란의 본 고장은 부산! 현재 일본으로 수출하고 있는 “저염숙성명란”을 시중가격(마트)의 50%가격으로 공급하오니 많은 이용바랍니다. 1. 실속형 1kg(1박스) ☞ 24,000원 2. 고급형..

재료 물 10kg, 흙생강 1kg, 계피 30cm 자루 1 개..... 간단하죠 ? 흙생강은 미리 세척한 생강이 아니고 땅에서 캐 낸 상태 그대로 흙이 묻은 생각을 말한다. 재료 배합 비율이 이런 비율이면 제법 생강 맛이 강하게 난다. 강한 생강 맛이 싫으면 물을 많이 넣으면 된다. 만드는 방법과 순서 1. 생강을 깨끗하게 ..