유통기한 없는 식품 10가지 간단히 정리하면 ..... 1 설탕 2 커피 3 탈지분유 -- 냉장보관 요함 4 간장 5 팦콘(건조옥수수) 6 적포도주 7 카놀라유 --- 냉장보관 요함 8 스팸 9 말린콩 --- 냉장보관 요함 10 백식초(상온보관, 소독, 세척등 다목적 사용) 정도 입니다.. 또 추가 한다면 ,, 11 꿀, 소금, 술 https://www.youtube.com/watch?v=Y8Awc4ea1BQ 재난- 물 & 식량 2022.05.08
재난 대비 비상식량 7가지 간단히 말하면 .. 물 / 알파미 / 누룽지 / 참치통조림 / 전지분유 / 과일통조림 / 스팸 ... 이렇게 7가지 그 외, 꿀, 술, 담배, 설탕, 소금, 봉지커피 등등 ... 비상용 소독약과 다양한 의약품은 많을 수록 좋다. https://todays-life.tistory.com/377 재난 대비 비상식량 BEST 7 재난 대비 비상식량 BEST 7 재난 상황은 우리에게 닥치지 않을 다른 세계의 일 같이 보이지만, 최근 우리나라에서 볼 수 있듯이 갑작스런 지진이나 장기간에 걸친 장마, 코로나 19로 인한 자가 todays-life.tistory.com 재난- 물 & 식량 2021.01.05
재난 상황 시의 먹을거리들 건조 쌀밥 육포 밀가루빵 or 귀리빵 옥수수 삶은 콩 말린 과일류 잡탕 스프 or 스튜 채소 뿌리 스쿼시 / 각종 과일을 으깨서 혼합한 것 재난- 물 & 식량 2020.12.13
육류의 저장 방법 육류의 저장 작성자 : wookeyplus 작성일 : 2003-08-17 오픈백과사전 분류 : 가정, 생활 > 음식, 요리 육류의 저장은 도살한 순간부터 시작된다고 할 수 있다. 살아 있는 생체조직은 미생물에 대한 저항력도 강하고, 세포 내의 각종 효소는 합성과 분해의 밸런스를 지속하지만 일단 도살된 것은 세균의 침입을 막을 힘이 없고, 효소의 작용체계도 무너져서 변질과 부패의 방향으로만 진행된다. 육류의 사후변화는 빠른 속도로 진행되며, 변질부패에 의하여 인체에 위험한 유독물질이 생긴다. 육류의 사후변화 →도살된 동물의 근육은 일정기간 동안 굳게 수축되는 경직이 일어나고, 이것이 최고도에 도달된 후에는 차차 수축이 풀리고 연화된 다음 미생물에 의하여 쉽게 부패되고 만다. ① 사후경직과.. 재난- 물 & 식량 2020.11.16
빗물 수집 시스템 지붕에서 떨어지는 빗물은 매우 소중한 자원임. 그냥 아깝게 하수구로 흘려 내버리지 말고 조금이라도 보탬이 되게끔 활용하시기 바람. 본채, 별채, 창고, 뒷간, 비닐하우스, 주차장, 텃밭 원두막(해가림 및 비가림용).. 할 것 없이 모든 가옥의 지붕위로 쏟아지는 공짜빗물을 모으는 빗물받이 및 빗물홈통을 처마끝에 설치하고 빗물저장탱크를 가능한 많이 설치하여 수집한 후 이 빗물을 잘 활용하시기 바람... 아래에 두가지 빗물수집시스템(초기 지붕위 이물질 유입을 방지하는 방법)을 소개함. 1. Wet Pipe System : 음용이 가능한 Potable 빗물수집방식 2. Dry Pipe System : 음용이 불가능한 Nonpotable 빗물수집방식 -----------------------------------.. 재난- 물 & 식량 2020.10.17