PATHOS & PALE SAFE

------------------------------------------------------------------ 仙 靈 脾 酒 .... 뜻이 심상치 않다. 선 仙 ... 신선 령 靈 ... 영묘하다 비 脾 ... 자라 주 酒 ... 술 대강 짐작이 되지요 ? 신선과 자라가 같이 앉아 마신다나 뭐라나 ... ? 제조방법은 의외로 간단하다. 음양곽 60 g 복령 30 g 대추 9 개 남비에서 삶지 말고 찌기..

그릴에 굽는것과는 분명 다른 더치 닭다리 BBQ~~~ 더치오븐으로 훈연을 한 다음....푸욱 찜효과를 주어 살이 보들보들하고.... 마지막 윗불을 충분히 줬기때문에 바싹하고 노릇한 껍질의 닭다리를 맛볼수 있는 1석 3조~~~ 자~~~만들어 봅시당!!! 비닐 봉투에 닭다리를 넣고 럽을 1큰술 반을 부어줍니다 비닐..

--------------------------------------------------------------------- 늘 봉지커피를 사 먹다가 흩어지는 바람 덕분에 원두 커피를 맛보기 시작하고는 맛을 들였다. 그러다가 커피 핸드밀과 원두를 한 봉지 샀다. 이건 과테말라 그린 마운틴 커피 .... 1 봉지 .... 싸다 .... 1 만원 정도 ? 이건 커피 원두 가는 핸드밀 .... 손..

울 식구들이 입맛 없을때 가끔 찾는 고추잡채와 꽃빵.... 매콤해서 입맛을 화악 돌게하는 묘한 식욕 땡김이 있다는!!! 그렇게 찾는 이유는 보노는 사실 압니다.... 무서울 정도로 땡기는 고~~맛은 M*G가 듬뿍 들어간 굴소스에 있다는것을... 냐하하~~~~ 부실하게 입맛 없이 먹기보다는 조금 넣어서 입맛 한..

진선출판사에서 더치오븐 퍼펙트북에 이어 캠핑 바비큐라는 책이 7월8일 출간되었습니다. 더치오븐을 이용한 캠핑 요리법 35가지 더치오븐 퍼펙트북, 그릴을 이용한 캠핑 바비큐 요리 82가지는 캠핑 바비큐에서 만나실 수 있습니다. 온라인 서점 예스24, 알라딘, 인터파크, 교보, 리브로 구입 가능. 물론..

문어(小) 1마리.불린 쌀 3컵.맛간장(쯔유) 2큰술.청주 2큰술 참기름 1큰술.양파1/2개.말린 표고2개.다시마 2조각 400cc의 물에 표고와 다시마를 넣고 끓여 육수를 만듭니다 삶은 표고와 다시마를 건져 굵게 썰고 문어도 먹기 좋게 썰어줍니다 문어가 쫌 줄었습니다....맛있다며 옆에서 많이들 주워먹느라......

대체 요즘 보노가 어떻게 지내는거야? 잠 많은 보노 아직도 겨울잠에서 덜 깼나~~~???? 많이들 궁금하셨지요? 겨울 내내 작업하느라 지대로 놀지 못해..... 친구들하고 노니라~~~아하하하!!! 오랜만에 요리 하나 올립니다~~~ 요즘 캠핑다니기...야외활동하시기 넘 좋죠~~~~ 늦은 밤 불피워 고기 구워먹기 딱..

--------------------------------------------------------------- 나는 술을 전혀 마시지 않지만, 술 마시는 사람이 워낙 많으니 이런 경고 문구가 있는가 보다 ... ---------------------------------------------------------------- 술을 다스리는 12가지 방법 1. 하루 50g이하의 알콜만 섭취한다. 술에 강한 사람이라도 간을 손상시키는 주..

청소년을 위한 식생활 지침 ꊱ 각 식품군을 매일 골고루 먹자 밥과 다양한 채소, 생선, 육류를 포함하는 반찬을 골고루 매일 먹습니다. 간식으로는 신선한 과일을 주로 먹습니다. 우유를 매일 2컵 이상 마십니다. ꊲ 짠 음식과 기름진 음식을 적게 먹자 짠 음식, 짠 국물을 적게 먹습니다. 인스턴트 음식..

-------------------------------------------------------------- 섬진강, 칠곡, 언양휴게소 정도는 갈 기회가 있을른지 모르겠는데 .... 딴 곳은 무리다... 뭐 , 그래도 근처를 지나갈 일이 있으면 소개된 음식을 먹어보는 것 정도야 괜찮겠지.... -----------------------------------------------------------------